Spritzer de limón y lavanda con fresas
Este espumoso spritzer de limón con lavanda es ácido y refrescante, perfumado con lavanda fresca y adornado con jugosas fresas.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 15 min
Tiempo total 25 min
Plato Bebida
Cocina Americana
- 3 ramitas grandes de lavanda fresca más otras para decorarRalladura de 1/2 limón
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 10 tazas de agua con gas
- 10 fresas
Rallar el limón. En una olla pequeña, combina la lavanda, la ralladura de 1/2 limón, el azúcar y el agua.
Cocer a fuego lento durante 15 minutos, asegurándose de que no hierve. Deje enfriar y vierta en un recipiente con cierre hermético y refrigere hasta el momento de servir (se conserva refrigerado de 1 a 2 semanas)
Para montar cada bebida: combina de 1 a 2 cucharadas de sirope de lavanda con 1 taza de agua con gas.
Adornar con fresas en rodajas y una pequeña ramita de lavanda.