Spritzer de limón y lavanda con fresas
Este espumoso spritzer de limón con lavanda es ácido y refrescante, perfumado con lavanda fresca y adornado con jugosas fresas.
Ingredientes
- 3 ramitas grandes de lavanda fresca más otras para decorarRalladura de 1/2 limón
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de agua
- 10 tazas de agua con gas
- 10 fresas
Elaboración paso a paso
- Rallar el limón. En una olla pequeña, combina la lavanda, la ralladura de 1/2 limón, el azúcar y el agua.
- Cocer a fuego lento durante 15 minutos, asegurándose de que no hierve. Deje enfriar y vierta en un recipiente con cierre hermético y refrigere hasta el momento de servir (se conserva refrigerado de 1 a 2 semanas)
- Para montar cada bebida: combina de 1 a 2 cucharadas de sirope de lavanda con 1 taza de agua con gas.
- Adornar con fresas en rodajas y una pequeña ramita de lavanda.
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